Der offizielle
Partnershop von

Backmischung Ciabatta 500g

Backmischung Ciabatta 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,45 € *
Inhalt: 0.5 kg
Grundpreis: (6,90 € * / 1 kg)
Artikel-Nr.: 16711
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
Die Backmischung Ciabatta für 2 klassisch-italienische Landbrote. Sie erhalten neben der... mehr
Die Backmischung Ciabatta für 2 klassisch-italienische Landbrote. Sie erhalten neben der Mehlmischung noch ein separates Päckchen Trockenhefe. Weitere Zutaten müssen nicht mehr Abgewogen werden.

Lediglich 320ml Wasser und 5g Olivenöl werden Zusätzlich benötigt.

Inhalt: 500g
Teigeinlage: 825g

Zubereitung:

1. Geben Sie das Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren alles miteinander. Fügen Sie 320ml Wasser (ca. 24°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 5 Min. langsam und danach 8 Min. zügig durch (nach 6 Min. das Öl zugeben).

2. Den fertigen Teig abgedeckt und in einer Schüssel mind. 5 Stunden reifen lassen.

3. Anschließend den Teig in 2 Hälften aufteilen. Um die typische Ciabattaform zu erhalten die Teiglinge mit der Unterseite auf ein mit einem Handtuch ausgelegtes Backblech legen.

4. Ca. 90 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat.

5. Ein Backpapier auf die Brote legen und ein weiteres Backblech aufsetzen um damit die Brote zu drehen. Das Handtuch abnehmen und die Teiglinge leicht mit Mehl absieben.

6. Im vorgeheizten Backofen bei 240°C Ober-/Unterhitze 5 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und 30 Min. ausbacken.
WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, WEIZENSAUERTEIG get., Malzmehl und Malzextrakt (WEIZEN; GERSTE),... mehr
WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, WEIZENSAUERTEIG get., Malzmehl und Malzextrakt (WEIZEN; GERSTE), WEIZENGLUTEN, MOLKEPULVER, SOJAMEHL, Dextrose, Emulgator Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.
mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware mehr
mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware
Cake Masters Siemensstraße 24 49770 Herzlake mehr

Zutaten:

WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, WEIZENSAUERTEIG get., Malzmehl und Malzextrakt (WEIZEN; GERSTE), WEIZENGLUTEN, MOLKEPULVER, SOJAMEHL, Dextrose, Emulgator Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 998 KJ
238 kcal
Fett 1 g
davon ges. Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 48 g
Eiweiß 7.6 g
davon Zucker 0.7 g
Salz 1.3 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Wird oft zusammen gekauft:

Bundle anzeigen

Beim Speichern der Bundle-Konfiguration ist ein Fehler aufgetreten.
Backmischung Ciabatta 500g
Backmischung Pane di Germino 500g
Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Backmischung Ciabatta 500g
Backmischung Pane di Germino 500g
Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Zusammen nur
9,35 € * 6,23 € / 1 kg
14094_B40941 Backmischung Weißbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14095_B40951 Backmischung Weizenmischbrot 500g
Mit 70 % Weizen und 30% Roggen
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14096_B40961 Backmischung Roggenmischbrot 500g
Mit 70% Roggen und 30% Weizen
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14105_B41051 Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
15068_B50681 Backmischung Französisches Baguette 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Inhalt 0.5 kg (7,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14103_B41031 Backmischung Pane di Germino 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14094_B40941 Backmischung Weißbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
16714_B67140 Backmischung Speck-Zwiebel-Brotring 585g
Komplette Backmischung inkl. Hefe, Maiscrunch und Röstzwiebeln
3,95 €
Inhalt 0.585 kg (6,75 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14104_B41041 Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14121_B41211 Backmischung Roggenbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14107_B41071 Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
Backmischung inkl. Multi-Korn-Mischung und Hefe
3,45 €
Inhalt 0.6 kg (5,75 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14098_B40981 Backmischung Urkrusten-Brot 550g
Inkl. Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Hefe
3,45 €
Inhalt 0.55 kg (6,27 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14096_B40961 Backmischung Roggenmischbrot 500g
Mit 70% Roggen und 30% Weizen
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
15066_B50661 Backmischung Türkisches Fladenbrot 550g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Sesam-Schwarzkümmel-Mischung
3,95 €
Inhalt 0.55 kg (7,18 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14916_B49160 Backmischung Rosinenstuten 700g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Rosinen
3,95 €
Inhalt 0.7 kg (5,64 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14120_B41201 Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14102_B41021 Backmischung Vollwert-Brot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,45 €
Inhalt 0.5 kg (6,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14428_B44281 RUF Kirsch Baisertorte 350g
Mit praktischer Baisermischung
2,09 €
Inhalt 0.35 kg (5,97 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14095_B40951 Backmischung Weizenmischbrot 500g
Mit 70 % Weizen und 30% Roggen
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
17072_A70720 Backmischung Brioche 500g
Backmischung für eine fluffige Brioche
2,95 €
Inhalt 0.5 kg (5,90 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14429_B44291 RUF Eierschecke 462g
Saftig und locker nach sächsischer Art
2,09 €
Inhalt 0.462 kg (4,52 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14427_B44271 RUF Käse-Sahne Torte 350g
Fruchtig frisch
1,89 €
Inhalt 0.35 kg (5,40 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.
14394_B43941 RUF Feiner Kuchen Marzipan 495g
Mit Marzipanfüllung und Glasur
2,49 €
Inhalt 0.495 kg (5,03 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details zum ProduktFür weitere Informationen zu diesem Artikel bitte klicken.
MerkzettelLegen Sie sich Ihren Wunschartikel auf den Merkzettel
WarenkorbDiesen Artikel in den Warenkorb legen.