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Malzbackmittel für Weizenkleingebäcke 100g

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Malzbackmittel für Weizenkleingebäcke 100g
Malzbackmittel für Weizenkleingebäcke 100g
   
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Artikel-Nr.: 14155
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Beschreibung Zutaten Haltbarkeit Lebensmittelinformationen
Beschreibung
Backmittel zur Herstellung von Weizenkleingebäcken wie z.B. Weizenbrötchen. Dosierung: ca. 2,5%... mehr
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Backmittel zur Herstellung von Weizenkleingebäcken wie z.B. Weizenbrötchen.

Dosierung: ca. 2,5% auf Mehl

Trocken, lichtgeschützt und ohne direkte Wärmeeinstrahlung lagern.
Zutaten
Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, Emulgator... mehr
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Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, Emulgator Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme).
Haltbarkeit
mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware mehr
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mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware
Lebensmittelinformationen
Pati-Versand Siemensstraße 24 49770 Herzlake mehr
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Zutaten:

Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, Emulgator Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme).

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1622 KJ
388 kcal
Fett 3.8 g
davon ges. Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 51 g
Eiweiß 34 g
davon Zucker 24 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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