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Traganth 20g

Traganth 20g
Pflanzliches Verdickungsmittel
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Artikel-Nr.: 10517
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Beschreibung Zutaten Lebensmittelinformationen
Beschreibung
aus Ausscheidungen der Pflanze Astragalus spp. gewonnen -als Verdickungsmittel verwendet in... mehr
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aus Ausscheidungen der Pflanze Astragalus spp. gewonnen

-als Verdickungsmittel verwendet in Rollfondant (0,5-1,0%), in Backwarenfüllungen (0,5-1,0%), in Speiseeis (0,5%) in Salatsaucen (0,4-1,2%)
Zutaten
Traganth (E 413). Viskosität: > 2.000 mPas. mehr
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Traganth (E 413). Viskosität: > 2.000 mPas.
Lebensmittelinformationen
Cake-Masters Siemensstraße 24 49770 Herzlake mehr
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Zutaten:

Traganth (E 413). Viskosität: > 2.000 mPas.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.05.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 812 KJ
194 kcal
Fett 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 1.6 g
Eiweiß 3.6 g
davon Zucker 0.3 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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