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Glycerin 100g

Glycerin 100g
Für Bindung, Feucht- und Frischhaltung
2,95 € *
Inhalt: 0.1 kg
Grundpreis: (29,50 € * / 1 kg)
Artikel-Nr.: 10516
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
Beschreibung Zutaten Lebensmittelinformationen
Beschreibung
zur besseren Bindung sowie Feucht- und Frischhaltung der Produkte -besitzt eine emulgierende... mehr
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zur besseren Bindung sowie Feucht- und Frischhaltung der Produkte
-besitzt eine emulgierende Wirkung, wodurch die Wasser-Fettverbindung in Massen verbessert wird

-unser Glycerin ist rein pflanzlichen Ursprungs

Glycerin können Sie für Speiseeis (verhindert die Austrocknung und zu süßen Geschmack), in Pralinen (verhindert Fettreif), für Zuckerglasuren, Fondantmassen, Biskuit- und Sandmassen, Zuckerdekor und Schaustücke, Mousse und Cremes verwenden.

Dosierung:
20-30 auf 1000g Masse
Zutaten
E 422 (Glycerin). mehr
Zurück
E 422 (Glycerin).
Lebensmittelinformationen
Cake-Masters Siemensstraße 24 49770 Herzlake mehr
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Zutaten:

E 422 (Glycerin).

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.06.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1505 KJ
359 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 86.5 g
Eiweiß 0 g
davon Zucker 0 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Glycerin 100g
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