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Brandteig Mix 400g

Brandteig Mix 400g
Für Windbeutel, Eclairs und Krapfen
5,95 € *
Inhalt: 0.4 kg
Grundpreis: (14,88 € * / 1 kg)
Artikel-Nr.: 14844
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Beschreibung Zutaten Lebensmittelinformationen
Beschreibung
Backmischung für Brandmasse Stellen Sie mit der Brandmasse (oder auch Brandteig genannt)... mehr
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Backmischung für Brandmasse

Stellen Sie mit der Brandmasse (oder auch Brandteig genannt) leckere Eclairs, Spritzringe oder Windbeutel her.

Rühren Sie die Masse gemäß Packungsanleitung mit Wasser und ggf. Vollei und Pflanzenöl an. Im Backofen entwickeln sich die für den Brandteig klassischen Hohlräume. Nach dem Abkühlen füllen Sie Ihre Backwerke mit Sahne, Cremes oder anderen Füllungen.

Rezept für Spritzkuchen

Sie benötigen zusätzlich 800g Wasser

Rezept für Windbeutel, Ringe und Eclairs:

Sie benötigen zusätzlich 720g Wasser, 120g Vollei, 120g Pflanzenöl
Zutaten
Stärke (Mais, WEIZEN, Kartoffel), WEIZENMEHL, VOLLEIPULVER, pflanzliches Fett (Palm),... mehr
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Stärke (Mais, WEIZEN, Kartoffel), WEIZENMEHL, VOLLEIPULVER, pflanzliches Fett (Palm), MILCHEIWEISS, Stabilisator: Guarkernmehl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgatoren: E 471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäu­ren), E 472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E 475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren [MILCH]); Salz, Maltodextrin, Lactose (MILCH).
Lebensmittelinformationen
Cake-Masters Siemensstraße 24 49770 Herzlake mehr
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Zutaten:

Stärke (Mais, WEIZEN, Kartoffel), WEIZENMEHL, VOLLEIPULVER, pflanzliches Fett (Palm), MILCHEIWEISS, Stabilisator: Guarkernmehl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgatoren: E 471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäu­ren), E 472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E 475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren [MILCH]); Salz, Maltodextrin, Lactose (MILCH).

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.07.2026 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1805 KJ
429 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Kohlenhydrate 58 g
Eiweiß 14 g
davon Zucker 2.5 g
Salz 2.5 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Backfun.de - der Online-Shop für alle Hobbybäcker


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