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RUF Sauerteig flüssig Roggen 70g

RUF Sauerteig flüssig Roggen 70g
Stabilisiert mit Branntweinessig und Salz.
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Artikel-Nr.: 17120
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Flüssiger Sauerteigextrakt, stabilisiert mit Branntweinessig und Salz. Eine Packung der gebrauchsfertigen Profizutat ist ausreichend für mindestens 500 g Mehl. Für Brote mit hohem Roggen- oder Vollkornanteil (mehr als 50 %)
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Zutaten:

Sauerteig (Wasser, ROGGEN-Mahlerzeugnisse), Branntweinessig, Speisesalz, WEIZENSTÄRKE.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.01.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 347 KJ
82 kcal
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 2.1 g
davon Zucker 2.3 g
Salz 4.8 g

Lebensmittelunternehmen:

RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück
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