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Valrhona Satilia Blanche 31% weiß 200g

Lose Drops weiße Edelkuvertüre
7,15 € *
Inhalt: 0.2 kg
Grundpreis: (35,75 € * / 1 kg)
Artikel-Nr.: 10219
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Valrhona - der Rolls Royce der Schokoladenwelt -ausgeprägter Schokoladengeschmack -zarter... mehr
Valrhona - der Rolls Royce der Schokoladenwelt

-ausgeprägter Schokoladengeschmack
-zarter Schmelz
-für hochwertige Erzeugnisse aus Schokolade
-mindestens 26% Kakao und reine Kakaobutter

-in Frankreich hergestellt

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45-48°C
Kristallisationstemperatur: 26-27°C
Arbeitstemperatur: 28-29°C
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches... mehr
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, Eibestandteilen, SOJA und GLUTEN enthalten.
Valrhona S.A.S. 14-16 Avenue President Roosevelt 26600 Tain Hermitage Frankreich mehr

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, Eibestandteilen, SOJA und GLUTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 29.02.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2435 KJ
584 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 52 g
Eiweiß 7.2 g
davon Zucker 52 g
Salz 0.26 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich
10217_B02170 Valrhona Tropilia lactée 200g
Lose Drops Edelvollmilchkuvertüre
6,75 €
Inhalt 0.2 kg (33,75 € * / 1 kg)
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14%
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Belgische Kuvertüre Ruby 200g von Callebaut
Fruchtige, saure Ruby-Schokolade
Statt: 6,95 €* nur 5,95 €
Inhalt 0.2 kg (29,75 € * / 1 kg)
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Bio-Schokolade weiß 38% 125g
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Statt: 4,85 €* nur 3,75 €
Inhalt 0.125 kg (30,00 € * / 1 kg)
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11034_B10340 Pralinengabel 2-zinkig
Pralinengabel ideal zum Einstieg
3,95 €
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Belgische Kuvertüre Vollmilch 200g von Callebaut
Kuvertüre in Tropfenform
Statt: 3,85 €* nur 3,65 €
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Belgische Schokolade weiß 200g von Callebaut
Kuvertüre in Tropfenform
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10290_B02900 Pralinengitter
Edelstahl-Gitter; stabile Ausführung
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10063_B00630 Valrhona Satilia Noire dunkel 70% 200g
Edelbitterkuvertüre-Drops mit 70% Kakao
6,45 €
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19066_B00620 Kakaobutter 100g
Reine Kakaobutter in Chipsform
6,45 €
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Caramello Karamellcreme 200g
Aus weißer Karamellschokolade
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17480_B74800 RUF Bourbon Vanille Paste 75g
Einfach zu Dosieren
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Silikonform Astro 95
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Profi-Silikon-Backform
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Folienstreifen zum Auslegen von Formen
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Silikonform Micro Savarin 5
Profi-Silikon-Backform
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Silikonform Puzzle 30
Profi-Silikon-Backform
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Profi-Silikon-Pralinenform
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16163_B61630 Schweizer Schokolade Ruby Azalina 40% 200g
Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform
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15942_B59420 Wilton Drehbare Tortenplatte
Zum Auftragen und Verkleiden von Torten
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Ideal zum Färben von weißer Schokolade
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