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Carma Milk Delyna 34 % Vollmilch 250g

Carma Milk Delyna 34 % Vollmilch 250g
Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform
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Inhalt: 250 g
Grundpreis: (1,55 € * / 100 g)
Artikel-Nr.: 14966
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Stellen Sie mit dieser Vollmilch-Schokolade von Barry Callebaut Pralinen, Desserts und Torten her. Sie kann auch für heiße Schokolade verwendet werden.

Der Kakaogehalt beträgt mindestens 34,0% und der Milchgehalt beträgt mindestens 19,2%.

Diese Schokolade wird exklusiv in der Schweiz hergestellt.

-süß, cremig, mit Karamell,
-aus erstklassigen Kakaobohnen von den besten Ernten der Welt,
-mit 100% reiner Kakaobutter hergestellt.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40/45°C
Kristallisationstemperatur: 26/27°C
Arbeitstemperatur: 30/32°C
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches... mehr
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
mindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware mehr
mindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware
CARMA Barry Callebaut Schweiz AG Westpark, Pfingstweidstrasse 60 8005 Zürich Schweiz mehr

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.

Haltbarkeit:

mindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2516 KJ
578 kcal
Fett 38.4 g
davon ges. Fettsäuren 23.2 g
Kohlenhydrate 51 g
Eiweiß 6.1 g
davon Zucker 50.3 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

CARMA
Barry Callebaut Schweiz AG
Westpark, Pfingstweidstrasse 60
8005 Zürich
Schweiz
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