FunCakes Rollfondant ist extrem flexibel, geschmeidig und aufgrund seiner feinen Struktur und Kneteigenschaften leicht zu verarbeiten. Der schneeweiße Fondant überzeugt nicht nur mit seinem feinen Vanillegeschmack, er ist außerdem sehr geschmeidig und härtet nach der Verarbeitung aus. Der FunCakes Rollfondant ist auch für das Einfärben mit Lebensmittelfarbe geeignet. Um nach dem Einfärben ein besonders kräftiges Farbergebnis zu erziehlen, muss der Fondant eine Stunde ruhen. Danach erneut kneten und ausrollen.

Zum Eindecken einer runden Torte von 24 bis 25 Zentimetern benötigen Sie ca. 500 Gramm. Hiermit können Sie die Torte vollkommen bekleiden. Um Dekore herzustellen, können Sie den Fondant versteifen, indem Sie pro 250 g Fondant 1 gehäuften Teelöffel Tylo Pulver hinzufügen und eventuell ein wenig Flüssigkeit. Vor Gebrauch den Fondant gut durchkneten und anschließend auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen.

Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palm), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330. Kann Spuren enthalten von: Mandeln. AZO frei. Dieses Produkt ist Halal und Koscher D zertifiziert und glutenfrei nach NL-090-018.

Inhalt: 5x2,5kg.

Zucker (80%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Wasser, Feuchthaltemittel: E 422 (Glycerin), Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan), E 466 (Cellulosegummi), Konservierungsstoff: E 200 (Sorbinsäure), Säuerungsmittel: E 330 (Citronensäure), natürliches Aroma. Kann Spuren enthalten von: MANDELN. Dieses Produkt ist Halal und Koscher D zertifiziert und GLUTENfrei nach NL-090-009. FunCakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet.

Nährwertangaben:

Lebensmittelunternehmen:

NewCakes BV
Bruynvisweg 3
1531 AX Wormer
Niederlande