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Schoko-Biskuit Mix Supreme 10kg

Mit feinstem Barry Callebaut Kakaopulver
59,95 € *
Inhalt: 10 kg
Grundpreis: (6,00 € * / 1 kg)
Artikel-Nr.: 13783
Verfügbarkeit:

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Schokoladen-Biskuit Mix - schnelle und sichere Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen.... mehr
Schokoladen-Biskuit Mix - schnelle und sichere Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen. Der Biskuit Mix enthält Kakaopulver der Marke Barry Callebaut, dem Spezialisten für feinste Schokoladenprodukte. Der gebackene Schoko-Biskuitboden erhält eine feine Kakaonote und einen weichen Schokoladengeschmack. Dank des hochwertigen Kakaos sind weniger Bitterstoffe enthalten.

 
Biskuit-Boden 26-28cm Ø
Wiener Boden 26-28cm Ø
Roulade 4 Stück 30x40cm
Biskuitmix
400g
400g
400g
Eier
280g
280g
400g
Wasser
40g
40g
40g
Zucker
-
-
60g
Butter
-
60g
-


-alle Zutaten zusammen mit Schneebesen 10 min aufschlagen
-bei Wiener Masse das gelöste Fett zu Letzt darunter geben
Biskuitboden und Wiener Boden werden ca. 30 min bei 200°C gebacken, Biskuit-Rouladen ca. 7 min bei 240°C
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Kakaopulver, Emulgatoren: E 472b (Milchsäureester von Mono- und... mehr
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Kakaopulver, Emulgatoren: E 472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E 477 (Propylenglycolester von Speisefettsäuren); MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); Speisesalz; Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan).
Cake-Masters Siemensstraße 24 49770 Herzlake mehr

Zutaten:

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Kakaopulver, Emulgatoren: E 472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E 477 (Propylenglycolester von Speisefettsäuren); MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); Speisesalz; Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan).

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.09.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1589 KJ
375 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.3 g
Kohlenhydrate 79 g
Eiweiß 4.5 g
davon Zucker 39.7 g
Salz 1.5 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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