Blattgelatine, weiß 50g
Zum Binden von Sahne oder Flüssigkeiten
3,45 € *
Inhalt:
0.05 kg
Grundpreis:
(69,00 € *
/ 1 kg)
Artikel-Nr.:
10883
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1-3 Tage*
Sie erhalten weiße Blattgelatine. Sie ist ideal zum binden von Flüssigkeiten, Sahne und Cremes.... mehr
Sie erhalten weiße Blattgelatine. Sie ist ideal zum binden von Flüssigkeiten, Sahne und Cremes.
Grundrezept:
-1000g Sahne, geschlagen
-7-8 Blatt Gelatine (entspricht 14-16g)
Weitere Zutaten z.B. Früchte, Aromapasten, Zucker, etc. können Sie ganz nach Ihren Wünschen hinzufügen.
-Gelatineblätter in 1 l kaltem Wasser einweichen
-nach ca. 10-20 min entnehmen und ausdrücken
-Gelatine vorsichtig in kleinem Topf auf ca. 40-45°C erwärmen
-weitere Zutaten wie Früchte, Aromen, Zucker mit einem kleinem Teil der geschlagenen Sahne in die Gelatine geben und verrühren
-dieses Gemisch in die restliche Sahne vorsichtig unterheben
Wenn Sie Flüssigkeiten schnittfest bekommen möchten, so verwenden Sie bitte 20 Blatt Gelatine je 1 l Flüssigkeit.
Grundrezept:
-1000g Sahne, geschlagen
-7-8 Blatt Gelatine (entspricht 14-16g)
Weitere Zutaten z.B. Früchte, Aromapasten, Zucker, etc. können Sie ganz nach Ihren Wünschen hinzufügen.
-Gelatineblätter in 1 l kaltem Wasser einweichen
-nach ca. 10-20 min entnehmen und ausdrücken
-Gelatine vorsichtig in kleinem Topf auf ca. 40-45°C erwärmen
-weitere Zutaten wie Früchte, Aromen, Zucker mit einem kleinem Teil der geschlagenen Sahne in die Gelatine geben und verrühren
-dieses Gemisch in die restliche Sahne vorsichtig unterheben
Wenn Sie Flüssigkeiten schnittfest bekommen möchten, so verwenden Sie bitte 20 Blatt Gelatine je 1 l Flüssigkeit.
Cake-Masters Siemensstraße 24 49770 Herzlake mehr
Zutaten:
Speisegelatine.Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 30.09.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1510
KJ
361 kcal
361 kcal
Fett
0.6
g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3
g
Kohlenhydrate
0
g
Eiweiß
88
g
davon Zucker
0
g
Salz
0.6
g
Lebensmittelunternehmen:
Cake-MastersSiemensstraße 24
49770 Herzlake