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Xocoline Block 41% 250g

Zuckerfreie Edelvollmilchkuvertüre
8,15 € *
Inhalt: 0.25 kg
Grundpreis: (32,60 € * / 1 kg)
Artikel-Nr.: 10317
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Valrhona - der Rolls Royce der Schokoladenwelt -41% Kakao spricht für 100% Vergnügen... mehr
Valrhona - der Rolls Royce der Schokoladenwelt

-41% Kakao spricht für 100% Vergnügen
-Edelkuvertüre ohne Zuckerzusatz
-phantastisches Aroma vereint mit erstklassigem Geschmack
-für hochwertige Erzeugnisse aus Schokolade

-mindestens 41% Kakao und reine Kakaobutter
-einzigartiger Schmelz und wunderbares Aroma

in Frankreich hergestellt

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45-48°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 29-30°C
Süßstoff: Maltitol; Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator:... mehr
Süßstoff: Maltitol; Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, Eibestandteilen sowie GLUTEN enthalten. Ein übermäßiger Konsum kann laxative Effekte haben.
Valrhona S.A.S. 14-16 Avenue President Roosevelt 26600 Tain Hermitage Frankreich mehr

Zutaten:

Süßstoff: Maltitol; Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, Eibestandteilen sowie GLUTEN enthalten. Ein übermäßiger Konsum kann laxative Effekte haben.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.04.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2820 KJ
674 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 46 g
Eiweiß 7 g
davon Zucker 0.5 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich
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