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Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 200g

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Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 200g
Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 200g
   
Edelbitterkuvertüre-Drops mit 70% Kakao
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Artikel-Nr.: 10063
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Beschreibung Zutaten Lebensmittelinformationen
Beschreibung
Valrhona - der Rolls Royce der Schokoladenwelt -ausgeprägter Schokoladengeschmack -zarter... mehr
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Valrhona - der Rolls Royce der Schokoladenwelt

-ausgeprägter Schokoladengeschmack
-zarter Schmelz
-für hochwertige Erzeugnisse aus Schokolade
-mindestens 70% Kakao und reine Kakaobutter

-in Frankreich hergestellt

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 50-55°C
Kristallisationstemperatur: 28-29°C
Arbeitstemperatur: 31-32°C
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, reine Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, E 476... mehr
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Kakaobohnen, Zucker, reine Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, E 476 (Polyglycerin-Polyricinoleat); natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, Eibestandteilen und GLUTEN enthalten.
Lebensmittelinformationen
Valrhona S.A.S. 14-16 Avenue President Roosevelt 26600 Tain Hermitage Frankreich mehr
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Zutaten:

Kakaobohnen, Zucker, reine Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, E 476 (Polyglycerin-Polyricinoleat); natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, Eibestandteilen und GLUTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.05.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2313 KJ
557 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 36 g
Eiweiß 9 g
davon Zucker 27 g
Salz 0.02 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich
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