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Lebkuchen Mix 300g

Frischer Lebkuchen einfach selbst gemacht
2,95 EUR
9,83 EUR pro 1000g
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Artikelnummer: 10685
Menge
Merkzettel
für schnellen und einfachen Leb- oder Honigkuchen
-nur Wasser und Honig zufügen
-Teig wie beschrieben zubereiten
-danach mind. 4 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen lassen
-ein besseres Ergebnis erhalten Sie bei mind. 24 Stunden Ruhezeit
-anschließend Teig nochmals durchkneten und dünn ausrollen (max. 3mm)
-gewünschte Form schneiden oder ausstechen
-vor dem Backen Lebkuchenoberfläche mit Wasser bepinseln, für tollen Glanz
-Backzeit ca. 10-15 min bei 190-200°C

Grundrezept:
- 300g Lebkuchenmix, 90g Honig, 50ml Wasser

-Honig mit Wasser erwärmen auf ca. 45°C (Honigkristalle müssen gelöst sein)
-Honig-Wasser-Mischung mit 200g Lebkuchen Mix glattkneten
-restliche 100g Lebkuchen Mix dazugeben
-ca. 4 min alles zusammen kneten bis ein ausrollfähiger Teig entstanden ist

Im Lieferumfang ist nur der Mix, keine Deko, enthalten.
WEIZENMEHL (ENTHÄLT GLUTEN), ROGGENMEHL (ENTHÄLT GLUTEN), Zucker, brauner Zucker, Gewürze, Backtriebmittel: Ammonium- und Kaliumcarbonate. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch-, Soja- sowie Eibestandteilen enthalten.
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 
 1472kJ
Eiweiߟ 
 5.5g
 
 352kcal
Fett 
 1.3g
Kohlenhydrate 
 78.4g
davon ges.Fettsäuren 
 0.4g
davon Zucker 
 39g
Salz 
 0g
mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware
Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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